Une nouvelle étude fournit des preuves sur les communautés et les ménages du cacao

L’organisation néerlandaise KIT Royal Tropical Institute publie une étude majeure soutenue par TRECC visant à contribuer à l’ensemble des connaissances du secteur du cacao. Les données de l’étude ont été obtenues auprès de familles de régions productrices de cacao au Ghana et en Côte d’Ivoire.
La recherche, intitulée ‘Démystifier le secteur du cacao au Ghana et La Côte d’Ivoire « couvre des questions telles que la démographie des ménages, la sécurité alimentaire et la nutrition, les choix de cultures et la diversification des cultures. Spécifique au cacao, l’étude examine pourquoi les ménages cultivent du cacao et analyse les principaux aspects de la production et de la commercialisation du cacao. La richesse, le revenu et la pauvreté des ménages sont également évalués, puis ventilés dans une analyse en grappes. L’étude examine également les dynamiques intra-ménages qui sont rassemblées dans un chapitre sur le genre.
Les chapitres seront publiés chaque semaine sur le site Web du KIT à partir de fin août 2018.